Свежие комментарии

  • Yvan27 января, 9:04
    Не переживайте, в конце-концов дойдёт и до национализации. Важно, что дворец находится на российской территории, а не...Почему “скучно, д...
  • Виктор Шиховцев26 января, 13:32
    Если не начнем воспитывать молодежь, проиграем без вариантов.23 Января – Многи...
  • Виктор Шиховцев26 января, 13:30
    Худо не в том, что дворец не Путина, худо в том, что такие дворцы вообще есть в стране, экономика которой дышит на ла...Почему “скучно, д...

Специалисты дали советы петербуржцам о правильном приготовлении блюд к Новому году

Специалисты дали советы петербуржцам о правильном приготовлении блюд к Новому году

Наступающие праздники всегда характеризовались большим количеством всевозможных блюд, порой даже крайне экзотических. Это может повлиять на развитие кишечных инфекций.

Специалисты дали советы петербуржцам о правильном приготовлении блюд к Новому году

Сотрудники Роспотребнадзора рассказали петербуржцам, как избежать подобных проблем. Для праздничного стола не стоит готовить много сложных блюд, которые ко всему прочему являются отличной средой для размножения вирусов и микробов.

Особое внимание нужно уделить процессу приготовления. Готовые продукты нужно держать отдельно от сырых, смотреть на сроки годности продуктов. Необходимо хорошо мыть зелень, фрукты, овощи, прожаривать и проваривать до конца яйца, мясо. Скоропортящиеся блюда, например, салаты, уже заправленные майонезом, нельзя хранить больше 12 часов.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх